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A lasanha clássica do chef italiano Salvatore Loi é daquelas receitas que confortam no almoço ou no jantar . Feita com massa caseira, ela combina recheio de lombo de porco, patinho e vinho, além de molho branco, tomate pelado e uma camada generosa de queijo Grana Padano - uma mistura de sabores que resulta em um prato incrível e marcante. Reconhecido pelas massas artesanais e por trazer ideias inovadoras à nova gastronomia italiana, Salvatore Loi imprime criatividade até n